العاصفة الكروية والسلبية

فيكثيرمنالأحيان،نرغبفيتحضيرحلوىلذيذةلكننواجهمشكلةعدمتوفرالفرنأوالبيض.لحسنالحظ،هناكوصفاترائعةتمكنكمنتحضيركيكةلذيذةدونالحاجةإلىهذهالمكونات!فيهذاالمقال،سنقدملكطريقةسهلةوسريعةلتحضيركيكةبدونفرنولابيض،بمكوناتبسيطةومتوفرةفيكلمنزل.كيكةبدونفرنولابيضوصفةسهلةوسريعةولذيذة

المكوناتاللازمة

لتحضيركيكةبدونفرنولابيض،ستحتاجإلىالمكوناتالتالية:

• 2كوبدقيق
• 1كوبسكر
• 1كوبحليب
• نصفكوبزيتنباتي
• 1ملعقةصغيرةبيكنجباودر
• 1ملعقةصغيرةفانيليا
• رشةملح
• مكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة(اختياري)

خطواتالتحضير

1. خلطالمكوناتالجافة:فيوعاءكبير،اخلطيالدقيقمعالسكروالبيكنجباودرورشةالملححتىتتجانسالمكونات.
2. إضافةالسوائل:أضيفيالحليبوالزيتوالفانيلياإلىالخليطالجافواخلطيجيدًاحتىتحصليعلىعجينةناعمةومتماسكة.
3. إضافةالنكهاتالإضافية:إذاكنتِترغبينفيإضافةمكعباتشوكولاتةأوفواكهمجففة،يمكنكخلطهامعالعجينفيهذهالخطوة.
4. تجهيزالقدر:استخدميقدرًاعميقًاوضعيفيهكوبًامنالماء،ثمضعيمصفاةأورففوقالماء(بحيثلايلمسالقدرالماءمباشرة).
5. طهيالكيكة:اسكبيالعجينفيقالبمناسبوضعيهداخلالقدرعلىالمصفاة.غطيالقدربغطاءمحكمواتركيهعلىنارهادئةلمدة30-40دقيقةحتىتنضجالكيكة.
6. التقديم:بعدالتأكدمننضجالكيكةباستخدامعودأسنان،اتركيهاتبردقليلًاثمقدميهامعالشايأوالقهوة.

نصائحللحصولعلىأفضلنتيجة

• تأكديمنأنالعجينليسسائلًاجدًاولاسميكًاجدًا،بليجبأنيكونمتماسكًاوسهلالخلط.
• يمكنكاستبدالالحليبالعاديبحليبجوزالهندأواللوزلإضافةنكهةمميزة.
• إذالميتوفرلديكِبيكنجباودر،يمكنكاستخدامبيكربوناتالصوديوممعالخلكبديل.
• يمكنكتزيينالكيكةبعدخبزهابصوصالشوكولاتةأوالكريمةحسبالرغبة.

الخاتمة

هذهالوصفةمثاليةلأولئكالذينيرغبونفيتحضيرحلوىلذيذةبسرعةوسهولةدونالحاجةإلىفرنأوبيض.جربيهاوشاركينارأيكِفيالتعليقات!ولاتنسيأنتتابعيناللمزيدمنالوصفاتالسهلةوالشهية.

بالتوفيق!🍰✨